中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2010年
2期
82-84
,共3页
银杏叶黄酮%湿热法%氧化法%生物发酵法
銀杏葉黃酮%濕熱法%氧化法%生物髮酵法
은행협황동%습열법%양화법%생물발효법
考察不同的处理方法对提取银杏叶黄酮含量的影响.采用湿热法、氧化法、生物发酵法等方法对银杏叶进行处理,分光光度法测定所得银杏叶黄酮的含量.生物发酵法所得银杏叶黄酮的含量为7.97%,高于其他几种方法.生物发酵法对银杏叶黄酮的作用明显,能够增加银杏叶黄酮含量.
攷察不同的處理方法對提取銀杏葉黃酮含量的影響.採用濕熱法、氧化法、生物髮酵法等方法對銀杏葉進行處理,分光光度法測定所得銀杏葉黃酮的含量.生物髮酵法所得銀杏葉黃酮的含量為7.97%,高于其他幾種方法.生物髮酵法對銀杏葉黃酮的作用明顯,能夠增加銀杏葉黃酮含量.
고찰불동적처리방법대제취은행협황동함량적영향.채용습열법、양화법、생물발효법등방법대은행협진행처리,분광광도법측정소득은행협황동적함량.생물발효법소득은행협황동적함량위7.97%,고우기타궤충방법.생물발효법대은행협황동적작용명현,능구증가은행협황동함량.