亚热带农业研究
亞熱帶農業研究
아열대농업연구
SUBTROPICAL AGRICULTURE RESEARCH
2011年
1期
46-48
,共3页
程祖锌%何海华%陈团生%许明%黄志伟%杨志坚
程祖鋅%何海華%陳糰生%許明%黃誌偉%楊誌堅
정조자%하해화%진단생%허명%황지위%양지견
超声波%芹菜%槲皮素%正交试验
超聲波%芹菜%槲皮素%正交試驗
초성파%근채%곡피소%정교시험
利用超声波提取芹菜中槲皮素,采用正交试验L16(45)对芹菜槲皮素成分提取工艺进行优化设计.结果表明,芹菜槲皮素提取工艺的最佳条件为:浸泡4 h,超声波功率320 W,乙醇浓度90%,液料比25:1,提取40min,在此条件下芹菜槲皮素的提取率最高,达0.2221%.
利用超聲波提取芹菜中槲皮素,採用正交試驗L16(45)對芹菜槲皮素成分提取工藝進行優化設計.結果錶明,芹菜槲皮素提取工藝的最佳條件為:浸泡4 h,超聲波功率320 W,乙醇濃度90%,液料比25:1,提取40min,在此條件下芹菜槲皮素的提取率最高,達0.2221%.
이용초성파제취근채중곡피소,채용정교시험L16(45)대근채곡피소성분제취공예진행우화설계.결과표명,근채곡피소제취공예적최가조건위:침포4 h,초성파공솔320 W,을순농도90%,액료비25:1,제취40min,재차조건하근채곡피소적제취솔최고,체0.2221%.
