CAJ | 학술논문

[目的]为四环素菌渣的处理及资源化利用提供依据.[方法]分别以不同比例四环素菌渣和麸皮为培养基,利用黑曲霉、康宁木霉和绿色木霉协同发酵处理四环素菌渣,在生产复合酶制剂的同时降解菌渣中残留的抗生素.[结果]在四环素菌渣:麸皮=7:3,培养基水分50%,厚度10 cm,培养温度25～30℃条件下好氧发酵96 h,可得到富含纤维素酶、木聚糖酶、β-葡萄糖酶和酸性蛋白酶的复合酶制剂,且菌渣中残留四环素的降解率可达97.3%.[结论]该研究确定了四环素菌渣中残留抗生素的最佳降解条件.
[목적]위사배소균사적처리급자원화이용제공의거.[방법]분별이불동비례사배소균사화부피위배양기,이용흑곡매、강저목매화록색목매협동발효처리사배소균사,재생산복합매제제적동시강해균사중잔류적항생소.[결과]재사배소균사:부피=7:3,배양기수분50%,후도10 cm,배양온도25～30℃조건하호양발효96 h,가득도부함섬유소매、목취당매、β-포도당매화산성단백매적복합매제제,차균사중잔류사배소적강해솔가체97.3%.[결론]해연구학정료사배소균사중잔류항생소적최가강해조건.