应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2006年
6期
448-449,452
,共3页
陈丛瑾%黄克瀛%邓传忠%程霜莉
陳叢瑾%黃剋瀛%鄧傳忠%程霜莉
진총근%황극영%산전충%정상리
姜黄素%鲜姜黄%提取工艺
薑黃素%鮮薑黃%提取工藝
강황소%선강황%제취공예
通过单因素实验和正交实验,研究从鲜姜黄中提取姜黄素的工艺条件.结果表明,在鲜姜黄原料切片厚为2～3 mm、粒度为75～126 mm3、三段逆流浸提条件下,姜黄素提取的最佳条件为:乙醇浓度75%,浸提温度80℃,浸提时间2 h,固液比1:5 kg/L,在此条件下姜黄素浸出量32.3 mg/g.
通過單因素實驗和正交實驗,研究從鮮薑黃中提取薑黃素的工藝條件.結果錶明,在鮮薑黃原料切片厚為2～3 mm、粒度為75～126 mm3、三段逆流浸提條件下,薑黃素提取的最佳條件為:乙醇濃度75%,浸提溫度80℃,浸提時間2 h,固液比1:5 kg/L,在此條件下薑黃素浸齣量32.3 mg/g.
통과단인소실험화정교실험,연구종선강황중제취강황소적공예조건.결과표명,재선강황원료절편후위2～3 mm、립도위75～126 mm3、삼단역류침제조건하,강황소제취적최가조건위:을순농도75%,침제온도80℃,침제시간2 h,고액비1:5 kg/L,재차조건하강황소침출량32.3 mg/g.
