云南中医中药杂志
雲南中醫中藥雜誌
운남중의중약잡지
YUNNAN JOURNAL OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE AND MATERIA MEDICA
2009年
4期
55-56
,共2页
王如阳%段利萍%刘满红%王泓%杨胜军
王如暘%段利萍%劉滿紅%王泓%楊勝軍
왕여양%단리평%류만홍%왕홍%양성군
雪莲果%抗氧化%超氧自由基%提取物
雪蓮果%抗氧化%超氧自由基%提取物
설련과%항양화%초양자유기%제취물
以乙醇为溶剂,分别研究了温度、时间、酸度对雪莲果果肉与果皮提取液清除超氧自由基(O2)的抗氧化活性的影响,得到雪莲果果肉清除O2的抗氧化活性成分提取的最佳条件为:工业乙醇做溶剂,原料与溶剂用量比为1∶4,温度 50℃,时间2h,pH值=5;雪莲果果皮的最佳条件为:原料与溶剂用量比为1∶20,温度 40℃,时间2h,pH值≤3.经过比较雪莲果果皮乙醇提取液清除O2的抗氧化活性比果肉提取液的活性要高得多.
以乙醇為溶劑,分彆研究瞭溫度、時間、痠度對雪蓮果果肉與果皮提取液清除超氧自由基(O2)的抗氧化活性的影響,得到雪蓮果果肉清除O2的抗氧化活性成分提取的最佳條件為:工業乙醇做溶劑,原料與溶劑用量比為1∶4,溫度 50℃,時間2h,pH值=5;雪蓮果果皮的最佳條件為:原料與溶劑用量比為1∶20,溫度 40℃,時間2h,pH值≤3.經過比較雪蓮果果皮乙醇提取液清除O2的抗氧化活性比果肉提取液的活性要高得多.
이을순위용제,분별연구료온도、시간、산도대설련과과육여과피제취액청제초양자유기(O2)적항양화활성적영향,득도설련과과육청제O2적항양화활성성분제취적최가조건위:공업을순주용제,원료여용제용량비위1∶4,온도 50℃,시간2h,pH치=5;설련과과피적최가조건위:원료여용제용량비위1∶20,온도 40℃,시간2h,pH치≤3.경과비교설련과과피을순제취액청제O2적항양화활성비과육제취액적활성요고득다.