CAJ | 학술논문

随着畜牧业的发展和社会的进步,人们崇尚自然、追求健康意识不断增强,抗生素作为饲料添加剂的安全性引起了广泛的争议.药用植物及其提取物以其来自天然、无(或小)毒副作用、无污染和无残留等独特优点,在饲料、畜牧业中作为抗生素的替代品,发挥营养、保健、提高免疫力、抗应激、抗氧化和改善畜产品品质等多方面的应用越来越受到人们的重视.文章以东北农业大学动物营养研究所几年来在药用植物及其提取物对动物生长性能、内分泌、免疫功能、抗应激、抗氧化、改善代谢、提高肉质等方面的初步研究为主,介绍了国内近年来对药用植物及其提取物的营养调控作用的研究成果.
수착축목업적발전화사회적진보,인문숭상자연、추구건강의식불단증강,항생소작위사료첨가제적안전성인기료엄범적쟁의.약용식물급기제취물이기래자천연、무(혹소)독부작용、무오염화무잔류등독특우점,재사료、축목업중작위항생소적체대품,발휘영양、보건、제고면역력、항응격、항양화화개선축산품품질등다방면적응용월래월수도인문적중시.문장이동북농업대학동물영양연구소궤년래재약용식물급기제취물대동물생장성능、내분비、면역공능、항응격、항양화、개선대사、제고육질등방면적초보연구위주,개소료국내근년래대약용식물급기제취물적영양조공작용적연구성과.