中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2012年
2期
80-83
,共4页
赵希艳%高海生%贾凌杉%国旭丹%郭伟
趙希豔%高海生%賈凌杉%國旭丹%郭偉
조희염%고해생%가릉삼%국욱단%곽위
爬山虎果籽油%浸提%理化性质%脂肪酸组成
爬山虎果籽油%浸提%理化性質%脂肪痠組成
파산호과자유%침제%이화성질%지방산조성
主要研究了爬山虎果籽油的浸提工艺、理化性质和脂肪酸组成.筛选出正己烷作为爬山虎果籽油的浸提溶剂,通过正交试验确定爬山虎果籽油的最佳浸提工艺条件为:颗粒大小40目,料液比1∶9,浸提温度65℃,浸提时间80min,浸提次数2次.气相色谱法测得爬山虎果籽油的不饱和脂肪酸含量为88.63％,其中亚油酸含量为74.67％.
主要研究瞭爬山虎果籽油的浸提工藝、理化性質和脂肪痠組成.篩選齣正己烷作為爬山虎果籽油的浸提溶劑,通過正交試驗確定爬山虎果籽油的最佳浸提工藝條件為:顆粒大小40目,料液比1∶9,浸提溫度65℃,浸提時間80min,浸提次數2次.氣相色譜法測得爬山虎果籽油的不飽和脂肪痠含量為88.63％,其中亞油痠含量為74.67％.
주요연구료파산호과자유적침제공예、이화성질화지방산조성.사선출정기완작위파산호과자유적침제용제,통과정교시험학정파산호과자유적최가침제공예조건위:과립대소40목,료액비1∶9,침제온도65℃,침제시간80min,침제차수2차.기상색보법측득파산호과자유적불포화지방산함량위88.63％,기중아유산함량위74.67％.
