安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
22期
13861-13862
,共2页
张忠宝%周杨%丁传波%金鸿雁
張忠寶%週楊%丁傳波%金鴻雁
장충보%주양%정전파%금홍안
金红苹果%喷钙%1-MCP%硬度
金紅蘋果%噴鈣%1-MCP%硬度
금홍평과%분개%1-MCP%경도
[目的]延缓金红苹果硬度的下降速度,进而延长其货架期.[方法]对金红苹果进行生长期喷施钙肥及采后浸钙、冰水、1-MCP处理,测定各处理对果实硬度的影响.[结果]果实生长期间喷施钙肥只对果实硬度有影响,对货架期的果实硬度下降无延缓作用.冰水处理可延迟前期果实硬度下降进程,1-MCP处理可延迟货架期内果实硬度下降进程.[结论]在今后的苹果生产中应提前喷钙时间.
[目的]延緩金紅蘋果硬度的下降速度,進而延長其貨架期.[方法]對金紅蘋果進行生長期噴施鈣肥及採後浸鈣、冰水、1-MCP處理,測定各處理對果實硬度的影響.[結果]果實生長期間噴施鈣肥隻對果實硬度有影響,對貨架期的果實硬度下降無延緩作用.冰水處理可延遲前期果實硬度下降進程,1-MCP處理可延遲貨架期內果實硬度下降進程.[結論]在今後的蘋果生產中應提前噴鈣時間.
[목적]연완금홍평과경도적하강속도,진이연장기화가기.[방법]대금홍평과진행생장기분시개비급채후침개、빙수、1-MCP처리,측정각처리대과실경도적영향.[결과]과실생장기간분시개비지대과실경도유영향,대화가기적과실경도하강무연완작용.빙수처리가연지전기과실경도하강진정,1-MCP처리가연지화가기내과실경도하강진정.[결론]재금후적평과생산중응제전분개시간.
