中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2003年
2期
46-49
,共4页
脱粒%干燥%米质
脫粒%榦燥%米質
탈립%간조%미질
选用代表型品种(组合)南京16(代表中稻)、金优207(代表晚稻籼型)、鄂宜105(代表晚稻粳型)进行不同的脱粒与干燥处理,以考察不同处理对稻米品质的影响.脱粒方式处理分为人工链杆击打、拖拉机带动石磙碾落和联合收割机脱粒;干燥方式处理分为在水泥地上自然晒干、放在竹垫上自然晒干和机械通风干燥.两种处理共交叉组合成9种交叉处理.结果表明,不同脱粒与干燥处理对米质中的整精米率和垩白度指标影响最大.其中,脱粒方式对稻米整精米率的影响较大,同时对南京16垩白度的影响较大;干燥方式对金优207和晚粳鄂宜105垩白度的影响较大;两种处理方式之间互作效应显著,最佳组合处理为联合收割机脱粒加机械通风干燥处理.不同处理方式对中稻品种南京16米质的影响要大于对晚粳鄂宜105和晚杂组合金优207.
選用代錶型品種(組閤)南京16(代錶中稻)、金優207(代錶晚稻秈型)、鄂宜105(代錶晚稻粳型)進行不同的脫粒與榦燥處理,以攷察不同處理對稻米品質的影響.脫粒方式處理分為人工鏈桿擊打、拖拉機帶動石磙碾落和聯閤收割機脫粒;榦燥方式處理分為在水泥地上自然曬榦、放在竹墊上自然曬榦和機械通風榦燥.兩種處理共交扠組閤成9種交扠處理.結果錶明,不同脫粒與榦燥處理對米質中的整精米率和堊白度指標影響最大.其中,脫粒方式對稻米整精米率的影響較大,同時對南京16堊白度的影響較大;榦燥方式對金優207和晚粳鄂宜105堊白度的影響較大;兩種處理方式之間互作效應顯著,最佳組閤處理為聯閤收割機脫粒加機械通風榦燥處理.不同處理方式對中稻品種南京16米質的影響要大于對晚粳鄂宜105和晚雜組閤金優207.
선용대표형품충(조합)남경16(대표중도)、금우207(대표만도선형)、악의105(대표만도갱형)진행불동적탈립여간조처리,이고찰불동처리대도미품질적영향.탈립방식처리분위인공련간격타、타랍궤대동석곤년락화연합수할궤탈립;간조방식처리분위재수니지상자연쇄간、방재죽점상자연쇄간화궤계통풍간조.량충처리공교차조합성9충교차처리.결과표명,불동탈립여간조처리대미질중적정정미솔화성백도지표영향최대.기중,탈립방식대도미정정미솔적영향교대,동시대남경16성백도적영향교대;간조방식대금우207화만갱악의105성백도적영향교대;량충처리방식지간호작효응현저,최가조합처리위연합수할궤탈립가궤계통풍간조처리.불동처리방식대중도품충남경16미질적영향요대우대만갱악의105화만잡조합금우207.
