营养学报
營養學報
영양학보
ACTA NUTRIMENTA SINICA
2000年
3期
250-252
,共3页
梁英%杨宏志%夏远亮%杨青%马广和%陈丽红
樑英%楊宏誌%夏遠亮%楊青%馬廣和%陳麗紅
량영%양굉지%하원량%양청%마엄화%진려홍
硒多糖%亚硒酸钠%血脂%血硒%谷胱甘肽过氧化物酶
硒多糖%亞硒痠鈉%血脂%血硒%穀胱甘肽過氧化物酶
서다당%아서산납%혈지%혈서%곡광감태과양화물매
目的探讨黑木耳硒多糖对血脂、血硒浓度及谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响.方法昆明系雄性小白鼠随机分成四组:正常对照组(Ⅰ)、高脂对照组(Ⅱ)、亚硒酸钠组(Ⅲ)、硒多糖组(Ⅳ).Ⅲ和Ⅳ组饲喂高脂饲料.并每日每鼠分别灌胃亚硒酸钠或硒多糖水溶液lml(1.95ugSe/ml),共21d.结果与Ⅱ组比,Ⅲ、Ⅳ组小鼠血清TC显著降低(P<0.001),GSH-Px活性显著增强(P<0.001);Ⅲ组小鼠血清TG显著降低(P<0.05),血硒浓度显著提高(P<0.01);Ⅳ组小鼠血清TG显著降低(P<0.01),血硒浓度显著提高(P<0.001);与Ⅲ组比,Ⅳ组硒血浓度显著提高(P<0.001),GSH-Px活性显著增强(P<0.01).结论硒多糖较亚硒酸钠具有更好的降血脂、提高血硒浓度和增强GSH-Px活性的作用,对高血脂症有一定的预防作用.
目的探討黑木耳硒多糖對血脂、血硒濃度及穀胱甘肽過氧化物酶活性的影響.方法昆明繫雄性小白鼠隨機分成四組:正常對照組(Ⅰ)、高脂對照組(Ⅱ)、亞硒痠鈉組(Ⅲ)、硒多糖組(Ⅳ).Ⅲ和Ⅳ組飼餵高脂飼料.併每日每鼠分彆灌胃亞硒痠鈉或硒多糖水溶液lml(1.95ugSe/ml),共21d.結果與Ⅱ組比,Ⅲ、Ⅳ組小鼠血清TC顯著降低(P<0.001),GSH-Px活性顯著增彊(P<0.001);Ⅲ組小鼠血清TG顯著降低(P<0.05),血硒濃度顯著提高(P<0.01);Ⅳ組小鼠血清TG顯著降低(P<0.01),血硒濃度顯著提高(P<0.001);與Ⅲ組比,Ⅳ組硒血濃度顯著提高(P<0.001),GSH-Px活性顯著增彊(P<0.01).結論硒多糖較亞硒痠鈉具有更好的降血脂、提高血硒濃度和增彊GSH-Px活性的作用,對高血脂癥有一定的預防作用.
목적탐토흑목이서다당대혈지、혈서농도급곡광감태과양화물매활성적영향.방법곤명계웅성소백서수궤분성사조:정상대조조(Ⅰ)、고지대조조(Ⅱ)、아서산납조(Ⅲ)、서다당조(Ⅳ).Ⅲ화Ⅳ조사위고지사료.병매일매서분별관위아서산납혹서다당수용액lml(1.95ugSe/ml),공21d.결과여Ⅱ조비,Ⅲ、Ⅳ조소서혈청TC현저강저(P<0.001),GSH-Px활성현저증강(P<0.001);Ⅲ조소서혈청TG현저강저(P<0.05),혈서농도현저제고(P<0.01);Ⅳ조소서혈청TG현저강저(P<0.01),혈서농도현저제고(P<0.001);여Ⅲ조비,Ⅳ조서혈농도현저제고(P<0.001),GSH-Px활성현저증강(P<0.01).결론서다당교아서산납구유경호적강혈지、제고혈서농도화증강GSH-Px활성적작용,대고혈지증유일정적예방작용.
