农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2009年
2期
58-60
,共3页
闫文杰%厉重先%李鸿玉%荣瑞芬%冯海静
閆文傑%厲重先%李鴻玉%榮瑞芬%馮海靜
염문걸%려중선%리홍옥%영서분%풍해정
街头食品%食品安全%管理
街頭食品%食品安全%管理
가두식품%식품안전%관리
介绍了街头食品的定义、街头食品畅销的6个原因,以及街头食品的危害和街头食品不安全的5个原因,并指出解决街头食品安全问题的5个途径.
介紹瞭街頭食品的定義、街頭食品暢銷的6箇原因,以及街頭食品的危害和街頭食品不安全的5箇原因,併指齣解決街頭食品安全問題的5箇途徑.
개소료가두식품적정의、가두식품창소적6개원인,이급가두식품적위해화가두식품불안전적5개원인,병지출해결가두식품안전문제적5개도경.
