生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2010年
4期
33-38
,共6页
壳聚糖%固定化%漆酶%有机酸
殼聚糖%固定化%漆酶%有機痠
각취당%고정화%칠매%유궤산
利用有机酸改性壳聚糖,并用交联法制备酸化的壳聚糖载体,然后用改性壳聚糖载体固定漆酶.甲酸、乙酸改性壳聚糖的最适条件:壳聚糖与甲酸、乙酸的质量摩尔比(g/mol)分别为100:1、100:1.5,戊二醛的质量分数为1%,缓冲溶液的pH分别是4.4、5.0,反应时间为3 h;壳聚糖与酒石酸、草酸的质量摩尔比(g/mol)分别为100:0.5、100:2,戊二醛的质量分数为2%,缓冲溶液的pH分别是3.6、4.2,反应时间为4.5 h.不同有机酸改性的壳聚糖用于漆酶的固定,其酶活都有不同程度的提高,尤其用酒石酸改性的壳聚糖载体效果最好,其酶活提高了57%.
利用有機痠改性殼聚糖,併用交聯法製備痠化的殼聚糖載體,然後用改性殼聚糖載體固定漆酶.甲痠、乙痠改性殼聚糖的最適條件:殼聚糖與甲痠、乙痠的質量摩爾比(g/mol)分彆為100:1、100:1.5,戊二醛的質量分數為1%,緩遲溶液的pH分彆是4.4、5.0,反應時間為3 h;殼聚糖與酒石痠、草痠的質量摩爾比(g/mol)分彆為100:0.5、100:2,戊二醛的質量分數為2%,緩遲溶液的pH分彆是3.6、4.2,反應時間為4.5 h.不同有機痠改性的殼聚糖用于漆酶的固定,其酶活都有不同程度的提高,尤其用酒石痠改性的殼聚糖載體效果最好,其酶活提高瞭57%.
이용유궤산개성각취당,병용교련법제비산화적각취당재체,연후용개성각취당재체고정칠매.갑산、을산개성각취당적최괄조건:각취당여갑산、을산적질량마이비(g/mol)분별위100:1、100:1.5,무이철적질량분수위1%,완충용액적pH분별시4.4、5.0,반응시간위3 h;각취당여주석산、초산적질량마이비(g/mol)분별위100:0.5、100:2,무이철적질량분수위2%,완충용액적pH분별시3.6、4.2,반응시간위4.5 h.불동유궤산개성적각취당용우칠매적고정,기매활도유불동정도적제고,우기용주석산개성적각취당재체효과최호,기매활제고료57%.