粮食与饲料工业
糧食與飼料工業
양식여사료공업
CEREAL & FEED INDUSTRY
2010年
8期
52-55
,共4页
张春艳%周孝治%袁奕彬%齐振雄%侯爱香
張春豔%週孝治%袁奕彬%齊振雄%侯愛香
장춘염%주효치%원혁빈%제진웅%후애향
VC磷酸酯%水产膨化饲料%生产工艺%储存%稳定性
VC燐痠酯%水產膨化飼料%生產工藝%儲存%穩定性
VC린산지%수산팽화사료%생산공예%저존%은정성
对VC磷酸酯在混合、超微粉碎、调质、膨化制粒和打包前处理等工艺环节和储存0、15、30、40、50、60、70、80和90 d的含量变化及稳定性进行了研究.结果表明:不同工艺环节对VC磷酸酯的破坏程度不同,大小依次为膨化制粒、调质、超微粉碎、打包前处理、混合,其中膨化制粒过程造成的损失高达11.90～14.38个百分点,经过膨化饲料生产过程VC磷酸酯保存率为62.93%～71.32%.VC磷酸酯在膨化饲料储存过程中含量逐渐下降,在3个月的储存期内,保存率在87.06%～90.59%之间,平均每月损失为3.14～4.31个百分点.不同厂家生产的VC磷酸酯稳定性存在差异.
對VC燐痠酯在混閤、超微粉碎、調質、膨化製粒和打包前處理等工藝環節和儲存0、15、30、40、50、60、70、80和90 d的含量變化及穩定性進行瞭研究.結果錶明:不同工藝環節對VC燐痠酯的破壞程度不同,大小依次為膨化製粒、調質、超微粉碎、打包前處理、混閤,其中膨化製粒過程造成的損失高達11.90～14.38箇百分點,經過膨化飼料生產過程VC燐痠酯保存率為62.93%～71.32%.VC燐痠酯在膨化飼料儲存過程中含量逐漸下降,在3箇月的儲存期內,保存率在87.06%～90.59%之間,平均每月損失為3.14～4.31箇百分點.不同廠傢生產的VC燐痠酯穩定性存在差異.
대VC린산지재혼합、초미분쇄、조질、팽화제립화타포전처리등공예배절화저존0、15、30、40、50、60、70、80화90 d적함량변화급은정성진행료연구.결과표명:불동공예배절대VC린산지적파배정도불동,대소의차위팽화제립、조질、초미분쇄、타포전처리、혼합,기중팽화제립과정조성적손실고체11.90～14.38개백분점,경과팽화사료생산과정VC린산지보존솔위62.93%～71.32%.VC린산지재팽화사료저존과정중함량축점하강,재3개월적저존기내,보존솔재87.06%～90.59%지간,평균매월손실위3.14～4.31개백분점.불동엄가생산적VC린산지은정성존재차이.
