粮食流通技术
糧食流通技術
양식류통기술
GRAIN DISTRIBUTION TECHNOLOGY
2011年
3期
27-28,45
,共3页
张子中%刘强%汪福友%张海涛%李红坡%王明霞
張子中%劉彊%汪福友%張海濤%李紅坡%王明霞
장자중%류강%왕복우%장해도%리홍파%왕명하
小麦%面筋吸水量%品质%人为因素
小麥%麵觔吸水量%品質%人為因素
소맥%면근흡수량%품질%인위인소
小麦面筋吸水量,是判断小麦储藏品质的重要指标,实际检测中发现人为因素对检测结果影响很大,本试验通过不同人对同一样品进行检测,分析人为因素对检测结果的影响.
小麥麵觔吸水量,是判斷小麥儲藏品質的重要指標,實際檢測中髮現人為因素對檢測結果影響很大,本試驗通過不同人對同一樣品進行檢測,分析人為因素對檢測結果的影響.
소맥면근흡수량,시판단소맥저장품질적중요지표,실제검측중발현인위인소대검측결과영향흔대,본시험통과불동인대동일양품진행검측,분석인위인소대검측결과적영향.
