北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2012年
6期
16-18
,共3页
蓝靛果忍冬%提取工艺%正交实验%天然色素
藍靛果忍鼕%提取工藝%正交實驗%天然色素
람전과인동%제취공예%정교실험%천연색소
以蓝靛果忍冬果实为原料,进行了天然色素提取工艺研究.结果表明:蓝靛果忍冬色素最佳的提取工艺条件为:提取剂采用无水乙醇效果较好,用量为35 mL；提取pH 3、最适合的提取温度为80℃、60 min为最佳的提取时间.
以藍靛果忍鼕果實為原料,進行瞭天然色素提取工藝研究.結果錶明:藍靛果忍鼕色素最佳的提取工藝條件為:提取劑採用無水乙醇效果較好,用量為35 mL；提取pH 3、最適閤的提取溫度為80℃、60 min為最佳的提取時間.
이람전과인동과실위원료,진행료천연색소제취공예연구.결과표명:람전과인동색소최가적제취공예조건위:제취제채용무수을순효과교호,용량위35 mL；제취pH 3、최괄합적제취온도위80℃、60 min위최가적제취시간.
