南宁职业技术学院学报
南寧職業技術學院學報
남저직업기술학원학보
JOURNAL OF NANNING POLYTECHNIC
2009年
4期
4-7
,共4页
广西米粉%百越米粉%弘扬%米粉文化
廣西米粉%百越米粉%弘颺%米粉文化
엄서미분%백월미분%홍양%미분문화
广西米粉作为一种饮食形式,并没有被历史发展的脚步所遗弃,相反却深得人心,日益壮大.向着多样化的形式发展.广西米粉悠久的历史,品种的多样性以及制作工艺等都成为它成功流传至今并将继续发展下去的重要支撑.广西米粉所表现出来的不仅是它的美味和形式,而且更深层次地表现了民族的融合以及社会的进步,是历史发展的见证者.
廣西米粉作為一種飲食形式,併沒有被歷史髮展的腳步所遺棄,相反卻深得人心,日益壯大.嚮著多樣化的形式髮展.廣西米粉悠久的歷史,品種的多樣性以及製作工藝等都成為它成功流傳至今併將繼續髮展下去的重要支撐.廣西米粉所錶現齣來的不僅是它的美味和形式,而且更深層次地錶現瞭民族的融閤以及社會的進步,是歷史髮展的見證者.
엄서미분작위일충음식형식,병몰유피역사발전적각보소유기,상반각심득인심,일익장대.향착다양화적형식발전.엄서미분유구적역사,품충적다양성이급제작공예등도성위타성공류전지금병장계속발전하거적중요지탱.엄서미분소표현출래적불부시타적미미화형식,이차경심층차지표현료민족적융합이급사회적진보,시역사발전적견증자.
