华南预防医学
華南預防醫學
화남예방의학
SOUTH CHINA JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2006年
6期
60-61
,共2页
罗惠明%庄逸林%陈燕勤%张林田
囉惠明%莊逸林%陳燕勤%張林田
라혜명%장일림%진연근%장림전
水产品%呋喃唑酮%酶联免疫吸附测定
水產品%呋喃唑酮%酶聯免疫吸附測定
수산품%부남서동%매련면역흡부측정
目的 对酶联免疫分析试剂盒测定水产品中呋喃唑酮代谢物(AOZ)残留量的方法进行改进.方法 采用标准溶液与样品同时衍生化后用酶联免疫分析法检测,并用LC-MS-MS方法对比验证.结果 ELISA方法检测限为0.2 μg/kg;样品平均加标回收率:在0.5 μg/kg添加水平为99.0%,在1.0 μg/kg添加水平为88.2%;RSD为9.18%～17.8%.实际样品对照实验显示:AOZ值＜0.5 μg/kg时,ELISA与LC-MS-MS的测试结果完全一致,无假阴性结果;AOZ值＞8.1 μg/kg时,两法结果一致;1.0 μg/kg＜AOZ值＜8.1 μg/kg时,其ELISA与LC-MS-MS的结果相对误差＜30%.结论 该方法适合于一次性大批量水产品中AOZ残留量的快速筛选.
目的 對酶聯免疫分析試劑盒測定水產品中呋喃唑酮代謝物(AOZ)殘留量的方法進行改進.方法 採用標準溶液與樣品同時衍生化後用酶聯免疫分析法檢測,併用LC-MS-MS方法對比驗證.結果 ELISA方法檢測限為0.2 μg/kg;樣品平均加標迴收率:在0.5 μg/kg添加水平為99.0%,在1.0 μg/kg添加水平為88.2%;RSD為9.18%～17.8%.實際樣品對照實驗顯示:AOZ值＜0.5 μg/kg時,ELISA與LC-MS-MS的測試結果完全一緻,無假陰性結果;AOZ值＞8.1 μg/kg時,兩法結果一緻;1.0 μg/kg＜AOZ值＜8.1 μg/kg時,其ELISA與LC-MS-MS的結果相對誤差＜30%.結論 該方法適閤于一次性大批量水產品中AOZ殘留量的快速篩選.
목적 대매련면역분석시제합측정수산품중부남서동대사물(AOZ)잔류량적방법진행개진.방법 채용표준용액여양품동시연생화후용매련면역분석법검측,병용LC-MS-MS방법대비험증.결과 ELISA방법검측한위0.2 μg/kg;양품평균가표회수솔:재0.5 μg/kg첨가수평위99.0%,재1.0 μg/kg첨가수평위88.2%;RSD위9.18%～17.8%.실제양품대조실험현시:AOZ치＜0.5 μg/kg시,ELISA여LC-MS-MS적측시결과완전일치,무가음성결과;AOZ치＞8.1 μg/kg시,량법결과일치;1.0 μg/kg＜AOZ치＜8.1 μg/kg시,기ELISA여LC-MS-MS적결과상대오차＜30%.결론 해방법괄합우일차성대비량수산품중AOZ잔류량적쾌속사선.
