农产品加工学刊
農產品加工學刊
농산품가공학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUCTS PROCESSING
2007年
7期
62-64
,共3页
韩秀丽%张如意%马晓建%张锦娅
韓秀麗%張如意%馬曉建%張錦婭
한수려%장여의%마효건%장금아
米糠油%米糠蛋白%米糠多糖%米糠植酸钙%综合利用
米糠油%米糠蛋白%米糠多糖%米糠植痠鈣%綜閤利用
미강유%미강단백%미강다당%미강식산개%종합이용
综述了米糠中的米糠油、米糠蛋白、米糠多糖和米糠植酸钙等被提物的提取方法及其应用.
綜述瞭米糠中的米糠油、米糠蛋白、米糠多糖和米糠植痠鈣等被提物的提取方法及其應用.
종술료미강중적미강유、미강단백、미강다당화미강식산개등피제물적제취방법급기응용.