中国农业科技导报
中國農業科技導報
중국농업과기도보
REVIEW OF CHINA AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009年
5期
42-48
,共7页
周顺利%周丽丽%肖相芬%张经廷
週順利%週麗麗%肖相芬%張經廷
주순리%주려려%초상분%장경정
作物%良好农业规范(GAP)%安全生产
作物%良好農業規範(GAP)%安全生產
작물%량호농업규범(GAP)%안전생산
良好农业规范(GAP)是在人们对食品安全与健康关注程度日益加深的背景下产生和发展起来的,在安全健康的食物和非食物农产品生产以及保障国际贸易中食品质量安全与相互认可方面,日益受到国际社会的认可.介绍了国内外GAP的产生与发展,阐述了GAP的内涵和主要内容,并探讨了GAP在中国作物生产中的应用现状及未来发展趋势.总体来看,我国作物GAP生产最早应用于中药材生产,有关研究也较为广泛和深入;近年来在茶、烟草和个别蔬菜与果树生产中也有研究报道,但在粮食等大田作物的生产中还没有相关研究报道.
良好農業規範(GAP)是在人們對食品安全與健康關註程度日益加深的揹景下產生和髮展起來的,在安全健康的食物和非食物農產品生產以及保障國際貿易中食品質量安全與相互認可方麵,日益受到國際社會的認可.介紹瞭國內外GAP的產生與髮展,闡述瞭GAP的內涵和主要內容,併探討瞭GAP在中國作物生產中的應用現狀及未來髮展趨勢.總體來看,我國作物GAP生產最早應用于中藥材生產,有關研究也較為廣汎和深入;近年來在茶、煙草和箇彆蔬菜與果樹生產中也有研究報道,但在糧食等大田作物的生產中還沒有相關研究報道.
량호농업규범(GAP)시재인문대식품안전여건강관주정도일익가심적배경하산생화발전기래적,재안전건강적식물화비식물농산품생산이급보장국제무역중식품질량안전여상호인가방면,일익수도국제사회적인가.개소료국내외GAP적산생여발전,천술료GAP적내함화주요내용,병탐토료GAP재중국작물생산중적응용현상급미래발전추세.총체래간,아국작물GAP생산최조응용우중약재생산,유관연구야교위엄범화심입;근년래재다、연초화개별소채여과수생산중야유연구보도,단재양식등대전작물적생산중환몰유상관연구보도.
