CAJ | 학술논문

用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定牛奶中玉米赤霉醇(ZER)、玉米赤霉酮(ZEAR)、己烯雌酚(DES)、己烷雌酚(HEX)、双烯雌酚(DEN)的残留量.样品经乙腈处理沉淀蛋白质后取上清液,浓缩后经阴离子交换固相萃取柱净化,应用LC-MS/MS电喷雾电离方式(ESI-),以多反应离子监测(MRM)方式进行检测.选用ZER、DES的同位素标记物作内标,采用内标法定量.DES、DEN、ZER、ZEAR、HEX在1.0 μg/L～10μg/L含量范围内回收率为64.13%～106.6%.
용액상색보-천련질보(LC-MS/MS)동시측정우내중옥미적매순(ZER)、옥미적매동(ZEAR)、기희자분(DES)、기완자분(HEX)、쌍희자분(DEN)적잔류량.양품경을정처리침정단백질후취상청액,농축후경음리자교환고상췌취주정화,응용LC-MS/MS전분무전리방식(ESI-),이다반응리자감측(MRM)방식진행검측.선용ZER、DES적동위소표기물작내표,채용내표법정량.DES、DEN、ZER、ZEAR、HEX재1.0 μg/L～10μg/L함량범위내회수솔위64.13%～106.6%.