CAJ | 학술논문

本研究旨在探讨蛋能比保持一定的情况下,低蛋白补充前三种限制性氨基酸日粮对9～16周龄杂交宁都三黄鸡生长性能的影响.试验选取160羽平均体重为612.5g的9周龄健康杂交系宁都三黄母鸡,随机分为4个处理,每个处理4重复,每个重复10羽鸡.处理I(对照组)日粮参照我国黄羽肉鸡饲养标准(2004)进行配制,其代谢能为13206.8kJ/kg、蛋白质为17.0％(蛋白质/代谢能=51.6g/MJ).处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ(试验组)日粮蛋能比保持不变,粗蛋白分别设计为16.0％、15.0％、14.0％.四组日粮均补充了前三种限制性氨基酸——蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸,使三黄鸡满足对其的需要.结果表明:(1)在蛋能比保持不变的情况下,日粮蛋白质由17.0％降至15.0％时,9～16周龄杂交系宁都三黄鸡日采食量变化不显著,但日增重有下降趋势,料重比呈提高趋势.(2)日粮蛋白质由降低幅度达3个百分点时,尽管补充了三种限制性氨基酸——蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸,但杂交系宁都三黄鸡的日增重和采食量显著降低,料重比由4.4显著升高至4.8.由此可知,在补充前三种限制性氨基酸的情况下,日粮粗蛋白降低的幅度仍不应大于2％.
본연구지재탐토단능비보지일정적정황하,저단백보충전삼충한제성안기산일량대9～16주령잡교저도삼황계생장성능적영향.시험선취160우평균체중위612.5g적9주령건강잡교계저도삼황모계,수궤분위4개처리,매개처리4중복,매개중복10우계.처리I(대조조)일량삼조아국황우육계사양표준(2004)진행배제,기대사능위13206.8kJ/kg、단백질위17.0％(단백질/대사능=51.6g/MJ).처리Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ(시험조)일량단능비보지불변,조단백분별설계위16.0％、15.0％、14.0％.사조일량균보충료전삼충한제성안기산——단안산、뢰안산화소안산,사삼황계만족대기적수요.결과표명:(1)재단능비보지불변적정황하,일량단백질유17.0％강지15.0％시,9～16주령잡교계저도삼황계일채식량변화불현저,단일증중유하강추세,료중비정제고추세.(2)일량단백질유강저폭도체3개백분점시,진관보충료삼충한제성안기산——단안산、뢰안산화소안산,단잡교계저도삼황계적일증중화채식량현저강저,료중비유4.4현저승고지4.8.유차가지,재보충전삼충한제성안기산적정황하,일량조단백강저적폭도잉불응대우2％.