皮革化工
皮革化工
피혁화공
LEATHER CHEMICALS
2006年
6期
8-12
,共5页
明胶%冻力%下胶量
明膠%凍力%下膠量
명효%동력%하효량
以中和后的猪原皮为原料提取明胶,研究了蒸胶过程中温度、pH值、时间等因素对明胶冻力、下胶量、胶液浓度及胶液体积的影响,确定了提取高冻力明胶的最优参数.结果表明,温度57 ℃、pH值为4.7、时间为4.5 h时,冻力最大.
以中和後的豬原皮為原料提取明膠,研究瞭蒸膠過程中溫度、pH值、時間等因素對明膠凍力、下膠量、膠液濃度及膠液體積的影響,確定瞭提取高凍力明膠的最優參數.結果錶明,溫度57 ℃、pH值為4.7、時間為4.5 h時,凍力最大.
이중화후적저원피위원료제취명효,연구료증효과정중온도、pH치、시간등인소대명효동력、하효량、효액농도급효액체적적영향,학정료제취고동력명효적최우삼수.결과표명,온도57 ℃、pH치위4.7、시간위4.5 h시,동력최대.