畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2010年
2期
32-34,38
,共4页
殷兆丽%刘大程%王晓宏%宋丽华%孙晓智
慇兆麗%劉大程%王曉宏%宋麗華%孫曉智
은조려%류대정%왕효굉%송려화%손효지
反刍动物%微生态制剂%菌种筛选%酵母菌%霉菌
反芻動物%微生態製劑%菌種篩選%酵母菌%黴菌
반추동물%미생태제제%균충사선%효모균%매균
该研究的目的是对8株酵母菌和4株霉菌生物学活性进行比较研究,筛选出优良高活性菌株.方法:通过对8株酵母菌的生物量、粗蛋白含量、活菌数、发酵香味及4株霉菌生物量和产酶能力等指标的测定,筛选优良菌株作为试验基础菌种.结果表明,酿酒酵母BC和BD、产朊假丝酵母BY、热带假丝酵母BR和黑曲霉H3,以其优良的生产性能被选为反刍动物微生态制剂试验用菌种.
該研究的目的是對8株酵母菌和4株黴菌生物學活性進行比較研究,篩選齣優良高活性菌株.方法:通過對8株酵母菌的生物量、粗蛋白含量、活菌數、髮酵香味及4株黴菌生物量和產酶能力等指標的測定,篩選優良菌株作為試驗基礎菌種.結果錶明,釀酒酵母BC和BD、產朊假絲酵母BY、熱帶假絲酵母BR和黑麯黴H3,以其優良的生產性能被選為反芻動物微生態製劑試驗用菌種.
해연구적목적시대8주효모균화4주매균생물학활성진행비교연구,사선출우량고활성균주.방법:통과대8주효모균적생물량、조단백함량、활균수、발효향미급4주매균생물량화산매능력등지표적측정,사선우량균주작위시험기출균충.결과표명,양주효모BC화BD、산원가사효모BY、열대가사효모BR화흑곡매H3,이기우량적생산성능피선위반추동물미생태제제시험용균충.
