CAJ | 학술논문

红栀是长阳的一种特色植物，其栽培历史久远。早在清朝末年，每逢栀果收获季节，长阳县就是客商云集，马帮、船队源源不断地把产品运往东南沿海，产品远销日本及东南亚。享有“金栀之乡”之美誉。栀子果实中提取的天然色素栀子黄为绿色添加剂，广泛应用于食品、化工等行业。栀子中栀子苷含量是栀子质量的一个重要指标，而湖北宜昌栀子苷含量名列全国主产区第一。
홍치시장양적일충특색식물，기재배역사구원。조재청조말년，매봉치과수획계절，장양현취시객상운집，마방、선대원원불단지파산품운왕동남연해，산품원소일본급동남아。향유“금치지향”지미예。치자과실중제취적천연색소치자황위록색첨가제，엄범응용우식품、화공등행업。치자중치자감함량시치자질량적일개중요지표，이호북의창치자감함량명렬전국주산구제일。