山东农业科学
山東農業科學
산동농업과학
SHANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
4期
62-64
,共3页
银杏叶提取物%抑菌效果%抑菌圈
銀杏葉提取物%抑菌效果%抑菌圈
은행협제취물%억균효과%억균권
本试验采取常压煎煮、高压煎煮、乙醇冷浸渍、微波提取四种方法提取银杏叶活性物质,并选择金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及枯草芽孢杆菌三种菌检测银杏叶提取物的抑菌效果.结果表明,银杏叶提取物具有一定的抑菌效果,且其抑菌效果随提取方式、菌种和浓度的不同而有差异,温度对其抑菌效果没有影响,银杏叶活性物质显示出良好的热稳定性.
本試驗採取常壓煎煮、高壓煎煮、乙醇冷浸漬、微波提取四種方法提取銀杏葉活性物質,併選擇金黃色葡萄毬菌、大腸桿菌及枯草芽孢桿菌三種菌檢測銀杏葉提取物的抑菌效果.結果錶明,銀杏葉提取物具有一定的抑菌效果,且其抑菌效果隨提取方式、菌種和濃度的不同而有差異,溫度對其抑菌效果沒有影響,銀杏葉活性物質顯示齣良好的熱穩定性.
본시험채취상압전자、고압전자、을순랭침지、미파제취사충방법제취은행협활성물질,병선택금황색포도구균、대장간균급고초아포간균삼충균검측은행협제취물적억균효과.결과표명,은행협제취물구유일정적억균효과,차기억균효과수제취방식、균충화농도적불동이유차이,온도대기억균효과몰유영향,은행협활성물질현시출량호적열은정성.
