中国卫生监督杂志
中國衛生鑑督雜誌
중국위생감독잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTHINSPECTION
2003年
3期
155-157
,共3页
纯净水%质量分析%对策
純淨水%質量分析%對策
순정수%질량분석%대책
为提高桶装饮用纯净水卫生质量,对2001年抽检的365份样品检验结果进行统计分析,合格率为56.2%,超标的项目主要是微生物、电导率、亚硝酸盐和高锰酸钾消耗量.针对超标原因,2002年采取了一些控制措施,使抽检合格率有了大幅度提高.在3家生产企业实施HACCP管理,检测合格率达100%.检验结果表明:所采取的控制对策可大幅度提高饮用纯净水合格率,实施HACCP管理是提高饮用纯净水卫生质量最有效的方法.
為提高桶裝飲用純淨水衛生質量,對2001年抽檢的365份樣品檢驗結果進行統計分析,閤格率為56.2%,超標的項目主要是微生物、電導率、亞硝痠鹽和高錳痠鉀消耗量.針對超標原因,2002年採取瞭一些控製措施,使抽檢閤格率有瞭大幅度提高.在3傢生產企業實施HACCP管理,檢測閤格率達100%.檢驗結果錶明:所採取的控製對策可大幅度提高飲用純淨水閤格率,實施HACCP管理是提高飲用純淨水衛生質量最有效的方法.
위제고통장음용순정수위생질량,대2001년추검적365빈양품검험결과진행통계분석,합격솔위56.2%,초표적항목주요시미생물、전도솔、아초산염화고맹산갑소모량.침대초표원인,2002년채취료일사공제조시,사추검합격솔유료대폭도제고.재3가생산기업실시HACCP관리,검측합격솔체100%.검험결과표명:소채취적공제대책가대폭도제고음용순정수합격솔,실시HACCP관리시제고음용순정수위생질량최유효적방법.
