畜禽业
畜禽業
축금업
2006年
24期
20-23
,共4页
小肽%营养%研究进展
小肽%營養%研究進展
소태%영양%연구진전
小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程中的中间产物,是动物的重要营养物质,是除氨基酸之外的蛋白质营养吸收代谢的重要方式之一,小肽与游离氨基酸具有相互独立的吸收机制,二者互不干扰,并且有助于氨基酸的吸收,加快蛋白质的合成.本文重点从小肽的营养、小肽的作用及吸收机制、小肽在单胃动物及反刍动物的应用等方面对小肽营养进行了总结.
小肽是動物降解蛋白質為氨基痠過程中的中間產物,是動物的重要營養物質,是除氨基痠之外的蛋白質營養吸收代謝的重要方式之一,小肽與遊離氨基痠具有相互獨立的吸收機製,二者互不榦擾,併且有助于氨基痠的吸收,加快蛋白質的閤成.本文重點從小肽的營養、小肽的作用及吸收機製、小肽在單胃動物及反芻動物的應用等方麵對小肽營養進行瞭總結.
소태시동물강해단백질위안기산과정중적중간산물,시동물적중요영양물질,시제안기산지외적단백질영양흡수대사적중요방식지일,소태여유리안기산구유상호독립적흡수궤제,이자호불간우,병차유조우안기산적흡수,가쾌단백질적합성.본문중점종소태적영양、소태적작용급흡수궤제、소태재단위동물급반추동물적응용등방면대소태영양진행료총결.