饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2010年
6期
31-33
,共3页
韩雨哲%刘芳%姜柏桥%任同军%姜志强%尤宏争
韓雨哲%劉芳%薑柏橋%任同軍%薑誌彊%尤宏爭
한우철%류방%강백교%임동군%강지강%우굉쟁
棕榈油%鱼油%水产饲料
棕櫚油%魚油%水產飼料
종려유%어유%수산사료
文章针对棕榈油的主要成分、生化特性以及其经济性进行了综述,并重点介绍了棕榈油作为鱼油替代油脂在几种养殖鱼类中的应用情况.与大豆油、油菜籽油等相比,棕榈油价低,产量稳定,有较高的脂肪生产力,较低的不良脂肪酸沉积.其在鲑鳟等冷水性鱼中,以不同的比例替代鱼油或与其他植物油混合替代鱼油取得了较好的效果,增加了饲料的抗氧化性.研究表明,在饲料中用棕榈油部分替换鱼油对大西洋鲑、虹鳟、欧洲鲈等的生长、体化学组成及肌肉的脂肪酸比例等没有显著影响.
文章針對棕櫚油的主要成分、生化特性以及其經濟性進行瞭綜述,併重點介紹瞭棕櫚油作為魚油替代油脂在幾種養殖魚類中的應用情況.與大豆油、油菜籽油等相比,棕櫚油價低,產量穩定,有較高的脂肪生產力,較低的不良脂肪痠沉積.其在鮭鱒等冷水性魚中,以不同的比例替代魚油或與其他植物油混閤替代魚油取得瞭較好的效果,增加瞭飼料的抗氧化性.研究錶明,在飼料中用棕櫚油部分替換魚油對大西洋鮭、虹鱒、歐洲鱸等的生長、體化學組成及肌肉的脂肪痠比例等沒有顯著影響.
문장침대종려유적주요성분、생화특성이급기경제성진행료종술,병중점개소료종려유작위어유체대유지재궤충양식어류중적응용정황.여대두유、유채자유등상비,종려유개저,산량은정,유교고적지방생산력,교저적불량지방산침적.기재해준등랭수성어중,이불동적비례체대어유혹여기타식물유혼합체대어유취득료교호적효과,증가료사료적항양화성.연구표명,재사료중용종려유부분체환어유대대서양해、홍준、구주로등적생장、체화학조성급기육적지방산비례등몰유현저영향.
