CAJ | 학술논문

本试验旨在研究不同水平的甘草提取物对绵羊瘤胃体外发酵及甲烷产量的影响.选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的卡拉库尔羊作为瘤胃液供体,通过体外产气法进行甘草提取物添加水平的筛选试验.以绵羊基础饲粮为底物,其中分别添加0(对照组)、0.5％、1.0％、3.0％、5.0％、7.0％的甘草提取物,分别培养6、9、12、15、18、21、24 h,研究其对瘤胃发酵参数(产气量、培养液pH、挥发性脂肪酸浓度、氨态氮浓度及甲烷产量)的影响,并应用多项指标综合指数进行评定.结果表明:24 h发酵结束时,5.0％组、7.0％组的产气量均显著低于对照组(P＜0.05)；甘草提取物对培养液pH和氨态氮浓度无显著影响(P＞0.05)；试验组乙酸、丙酸浓度(除0.5％组21 h)均低于对照组；发酵24 h结束时,7.0％组甲烷产量显著低于对照组(P＜0.05)；多项指标综合指数1.0％组＞0.5％组＞7.0％组＞3.0％组＞5.0％组.结果显示:本试验条件下,添加1.0％甘草提取物最有利于体外发酵.
본시험지재연구불동수평적감초제취물대면양류위체외발효급갑완산량적영향.선택3지안장유영구성류위루관적잡랍고이양작위류위액공체,통과체외산기법진행감초제취물첨가수평적사선시험.이면양기출사량위저물,기중분별첨가0(대조조)、0.5％、1.0％、3.0％、5.0％、7.0％적감초제취물,분별배양6、9、12、15、18、21、24 h,연구기대류위발효삼수(산기량、배양액pH、휘발성지방산농도、안태담농도급갑완산량)적영향,병응용다항지표종합지수진행평정.결과표명:24 h발효결속시,5.0％조、7.0％조적산기량균현저저우대조조(P＜0.05)；감초제취물대배양액pH화안태담농도무현저영향(P＞0.05)；시험조을산、병산농도(제0.5％조21 h)균저우대조조；발효24 h결속시,7.0％조갑완산량현저저우대조조(P＜0.05)；다항지표종합지수1.0％조＞0.5％조＞7.0％조＞3.0％조＞5.0％조.결과현시:본시험조건하,첨가1.0％감초제취물최유리우체외발효.