华章
華章
화장
HUAZHANG
2012年
31期
225,227
,共2页
中职教师%课程改革%烹饪
中職教師%課程改革%烹飪
중직교사%과정개혁%팽임
近年来,国家对中等职业教育的支持力度不断加大,中职课堂的新课程改革也在持续推进.笔者根据一线教学经验及相关教育理论的学习,从对新课改下中职角色的重新认识出发,探讨中职课堂与新课改之关系,探讨中职《烹饪营养与卫生》课程中的一些有效实践.
近年來,國傢對中等職業教育的支持力度不斷加大,中職課堂的新課程改革也在持續推進.筆者根據一線教學經驗及相關教育理論的學習,從對新課改下中職角色的重新認識齣髮,探討中職課堂與新課改之關繫,探討中職《烹飪營養與衛生》課程中的一些有效實踐.
근년래,국가대중등직업교육적지지력도불단가대,중직과당적신과정개혁야재지속추진.필자근거일선교학경험급상관교육이론적학습,종대신과개하중직각색적중신인식출발,탐토중직과당여신과개지관계,탐토중직《팽임영양여위생》과정중적일사유효실천.
