食品工程
食品工程
식품공정
FOOD ENGINEERING
2010年
4期
49-51
,共3页
徐勇虎%国华%王永乐%李睿颖%刘云%胡娅君%许勤虎%刘晓鸥
徐勇虎%國華%王永樂%李睿穎%劉雲%鬍婭君%許勤虎%劉曉鷗
서용호%국화%왕영악%리예영%류운%호아군%허근호%류효구
离子交换纤维%脱色%混装
離子交換纖維%脫色%混裝
리자교환섬유%탈색%혼장
研究了离子交换纤维和离子交换树脂对菊芋汁的脱色性能,并对离子交换纤维的交换类型和离子交换纤维的混装效果进行了实验.结果表明,在强酸性离子交换纤维与强碱性离子交换纤维以6∶4体积比混装时,脱色效果最好,色值比单独使用强碱性离子交换纤维降低了41%.
研究瞭離子交換纖維和離子交換樹脂對菊芋汁的脫色性能,併對離子交換纖維的交換類型和離子交換纖維的混裝效果進行瞭實驗.結果錶明,在彊痠性離子交換纖維與彊堿性離子交換纖維以6∶4體積比混裝時,脫色效果最好,色值比單獨使用彊堿性離子交換纖維降低瞭41%.
연구료리자교환섬유화리자교환수지대국우즙적탈색성능,병대리자교환섬유적교환류형화리자교환섬유적혼장효과진행료실험.결과표명,재강산성리자교환섬유여강감성리자교환섬유이6∶4체적비혼장시,탈색효과최호,색치비단독사용강감성리자교환섬유강저료41%.
