中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2012年
3期
290-294
,共5页
油茶%微波辅助提取%响应面分析
油茶%微波輔助提取%響應麵分析
유다%미파보조제취%향응면분석
为优化油茶籽油的微波辅助提取工艺,选择提取时间、微波处理功率以及液料比为自变量,茶油得率为响应值,应用Design Expert 8.0.5软件技术,采用响应曲面法设计、分析研究各自变量及其交互作用对油茶得率的影响,并利用预测的二次回归模型优化微波辅助提取油茶籽油的最佳工艺条件:提取时间4 min、微波处理功率500 W、液料比3.4∶1(mL/g).
為優化油茶籽油的微波輔助提取工藝,選擇提取時間、微波處理功率以及液料比為自變量,茶油得率為響應值,應用Design Expert 8.0.5軟件技術,採用響應麯麵法設計、分析研究各自變量及其交互作用對油茶得率的影響,併利用預測的二次迴歸模型優化微波輔助提取油茶籽油的最佳工藝條件:提取時間4 min、微波處理功率500 W、液料比3.4∶1(mL/g).
위우화유다자유적미파보조제취공예,선택제취시간、미파처리공솔이급액료비위자변량,다유득솔위향응치,응용Design Expert 8.0.5연건기술,채용향응곡면법설계、분석연구각자변량급기교호작용대유다득솔적영향,병이용예측적이차회귀모형우화미파보조제취유다자유적최가공예조건:제취시간4 min、미파처리공솔500 W、액료비3.4∶1(mL/g).