辐射研究与辐射工艺学报
輻射研究與輻射工藝學報
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JOURNAL OF RADIATION RESEARCH AND RADIATION PROCESSING
2010年
2期
107-113
,共7页
邵娜%卫功元%葛晓光%聂敏
邵娜%衛功元%葛曉光%聶敏
소나%위공원%갈효광%섭민
产朊假丝酵母%联产发酵%S-腺苷蛋氨酸%谷胱甘肽%复合诱变
產朊假絲酵母%聯產髮酵%S-腺苷蛋氨痠%穀胱甘肽%複閤誘變
산원가사효모%련산발효%S-선감단안산%곡광감태%복합유변
S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAM)和谷胱甘肽(Glutathione,GSH)均是生物体内重要的含硫类小分子活性物质,在医药、化妆品、保健品行业有着广泛的应用.本研究旨在通过复合诱变改善产朊假丝酵母Candida utilis细胞内的硫代谢途径,以实现SAM和GSH的高效联产.首先对出发菌株C. utilis SZU 07-01进行两轮紫外线诱变和一轮γ射线诱变,并通过选择性培养基(含1 g/L L-蛋氨酸,0.5 g/L乙硫氨酸,及2 g/L NaHSO3的YPD培养基)进行分离培养后,筛选获得一株可联产SAM和GSH的高效正突变菌株C. utilis SUGS-01.摇瓶发酵结果显示,SAM和GSH产量分别达到324.0 mg/L和220.5 mg/L,较出发菌株分别提高了131.4%和26.0%, 而且该菌株经连续传代10次后,遗传性状稳定, 具有良好的产业化应用前景.
S-腺苷甲硫氨痠(S-adenosyl-L-methionine,SAM)和穀胱甘肽(Glutathione,GSH)均是生物體內重要的含硫類小分子活性物質,在醫藥、化妝品、保健品行業有著廣汎的應用.本研究旨在通過複閤誘變改善產朊假絲酵母Candida utilis細胞內的硫代謝途徑,以實現SAM和GSH的高效聯產.首先對齣髮菌株C. utilis SZU 07-01進行兩輪紫外線誘變和一輪γ射線誘變,併通過選擇性培養基(含1 g/L L-蛋氨痠,0.5 g/L乙硫氨痠,及2 g/L NaHSO3的YPD培養基)進行分離培養後,篩選穫得一株可聯產SAM和GSH的高效正突變菌株C. utilis SUGS-01.搖瓶髮酵結果顯示,SAM和GSH產量分彆達到324.0 mg/L和220.5 mg/L,較齣髮菌株分彆提高瞭131.4%和26.0%, 而且該菌株經連續傳代10次後,遺傳性狀穩定, 具有良好的產業化應用前景.
S-선감갑류안산(S-adenosyl-L-methionine,SAM)화곡광감태(Glutathione,GSH)균시생물체내중요적함류류소분자활성물질,재의약、화장품、보건품행업유착엄범적응용.본연구지재통과복합유변개선산원가사효모Candida utilis세포내적류대사도경,이실현SAM화GSH적고효련산.수선대출발균주C. utilis SZU 07-01진행량륜자외선유변화일륜γ사선유변,병통과선택성배양기(함1 g/L L-단안산,0.5 g/L을류안산,급2 g/L NaHSO3적YPD배양기)진행분리배양후,사선획득일주가련산SAM화GSH적고효정돌변균주C. utilis SUGS-01.요병발효결과현시,SAM화GSH산량분별체도324.0 mg/L화220.5 mg/L,교출발균주분별제고료131.4%화26.0%, 이차해균주경련속전대10차후,유전성상은정, 구유량호적산업화응용전경.
