北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2010年
21期
93-96
,共4页
宁国龙%刘迪%艾博%毛洪玉
寧國龍%劉迪%艾博%毛洪玉
저국룡%류적%애박%모홍옥
郁金香%鳞茎%冷藏%可溶性总糖%淀粉%淀粉酶
鬱金香%鱗莖%冷藏%可溶性總糖%澱粉%澱粉酶
욱금향%린경%랭장%가용성총당%정분%정분매
以郁金香品种阿波罗、检阅、小黑人、普瑞斯玛、巴塞罗娜鳞茎为试材,对不同时间的冷藏处理郁金香鳞茎不同部位的可溶性总糖含量、淀粉含量、淀粉酶活力的变化进行研究.结果表明:郁金香鳞茎5个品种在冷藏处理期间可溶性总糖含量波动上升;淀粉含量冷藏初期下降明显,而后变化缓慢;淀粉酶活力均上升;相关分析表明淀粉与淀粉酶、可溶性总糖呈负相关,淀粉酶与可溶性总糖呈正相关.
以鬱金香品種阿波囉、檢閱、小黑人、普瑞斯瑪、巴塞囉娜鱗莖為試材,對不同時間的冷藏處理鬱金香鱗莖不同部位的可溶性總糖含量、澱粉含量、澱粉酶活力的變化進行研究.結果錶明:鬱金香鱗莖5箇品種在冷藏處理期間可溶性總糖含量波動上升;澱粉含量冷藏初期下降明顯,而後變化緩慢;澱粉酶活力均上升;相關分析錶明澱粉與澱粉酶、可溶性總糖呈負相關,澱粉酶與可溶性總糖呈正相關.
이욱금향품충아파라、검열、소흑인、보서사마、파새라나린경위시재,대불동시간적랭장처리욱금향린경불동부위적가용성총당함량、정분함량、정분매활력적변화진행연구.결과표명:욱금향린경5개품충재랭장처리기간가용성총당함량파동상승;정분함량랭장초기하강명현,이후변화완만;정분매활력균상승;상관분석표명정분여정분매、가용성총당정부상관,정분매여가용성총당정정상관.
