科协论坛:下半月
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과협론단:하반월
Science & Technology Association Forum
2011年
11期
71-72
,共2页
酶联免疫吸附技术(ELISA)%食品安全%快速检验
酶聯免疫吸附技術(ELISA)%食品安全%快速檢驗
매련면역흡부기술(ELISA)%식품안전%쾌속검험
ELISA研究虽然只有短短几十年,却已被应用到检测的各个领域,单单一个食品行业就已经衍生出许许多多应用,而且它的研究还在不断深入。结合现今我国食品安全检测向快速、灵敏、简便的方向发展趋势,重点阐述了酶联免疫吸附技术在我国食品检验中的发展应用和相关科研进程。
ELISA研究雖然隻有短短幾十年,卻已被應用到檢測的各箇領域,單單一箇食品行業就已經衍生齣許許多多應用,而且它的研究還在不斷深入。結閤現今我國食品安全檢測嚮快速、靈敏、簡便的方嚮髮展趨勢,重點闡述瞭酶聯免疫吸附技術在我國食品檢驗中的髮展應用和相關科研進程。
ELISA연구수연지유단단궤십년,각이피응용도검측적각개영역,단단일개식품행업취이경연생출허허다다응용,이차타적연구환재불단심입。결합현금아국식품안전검측향쾌속、령민、간편적방향발전추세,중점천술료매련면역흡부기술재아국식품검험중적발전응용화상관과연진정。