吉林畜牧兽医
吉林畜牧獸醫
길림축목수의
JILIN ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE
2012年
1期
51-51,54
,共2页
养殖行业%竞争力%兔业%经济用途%皮肉兼用%毛肉兼用%兔肉%肉兔
養殖行業%競爭力%兔業%經濟用途%皮肉兼用%毛肉兼用%兔肉%肉兔
양식행업%경쟁력%토업%경제용도%피육겸용%모육겸용%토육%육토
家兔按经济用途可分为肉兔、獭兔、毛兔以及毛肉兼用和皮肉兼用类型。肉兔主要以产肉为主,在我国的四川、福建、广州等省份素有食兔肉的习惯,而其他省份的人对兔肉却不感兴趣,其中说法不一,比如东北人说兔肉没有自己独特的味道,而且吃着不香,致使兔肉销售困顿,养殖者也就比较少,长久以来,在中国几千年的养兔历史中一直没有得到良好的发展,
傢兔按經濟用途可分為肉兔、獺兔、毛兔以及毛肉兼用和皮肉兼用類型。肉兔主要以產肉為主,在我國的四川、福建、廣州等省份素有食兔肉的習慣,而其他省份的人對兔肉卻不感興趣,其中說法不一,比如東北人說兔肉沒有自己獨特的味道,而且喫著不香,緻使兔肉銷售睏頓,養殖者也就比較少,長久以來,在中國幾韆年的養兔歷史中一直沒有得到良好的髮展,
가토안경제용도가분위육토、달토、모토이급모육겸용화피육겸용류형。육토주요이산육위주,재아국적사천、복건、엄주등성빈소유식토육적습관,이기타성빈적인대토육각불감흥취,기중설법불일,비여동북인설토육몰유자기독특적미도,이차흘착불향,치사토육소수곤돈,양식자야취비교소,장구이래,재중국궤천년적양토역사중일직몰유득도량호적발전,
