福建茶叶
福建茶葉
복건다협
TEA IN FUJIAN
2011年
4期
29-32
,共4页
红茶%品质%加工%发酵%措施1
紅茶%品質%加工%髮酵%措施1
홍다%품질%가공%발효%조시1
中国是红茶的创始国,红茶在世界上拥有广泛的爱好者。随着红茶受到越来越多茶叶爱好者的喜爱,如何进一步提升红茶品质,生产出满足市场消费需求的红茶也日益成为人们普遍关注的问题。本文拟从红茶品质的形成机理为切入点,探讨影响红茶品质的因素,并以此探讨改进与提升红茶品质的相关措施,旨在为茶叶生产技术人员以及科研人员提供一些参考。
中國是紅茶的創始國,紅茶在世界上擁有廣汎的愛好者。隨著紅茶受到越來越多茶葉愛好者的喜愛,如何進一步提升紅茶品質,生產齣滿足市場消費需求的紅茶也日益成為人們普遍關註的問題。本文擬從紅茶品質的形成機理為切入點,探討影響紅茶品質的因素,併以此探討改進與提升紅茶品質的相關措施,旨在為茶葉生產技術人員以及科研人員提供一些參攷。
중국시홍다적창시국,홍다재세계상옹유엄범적애호자。수착홍다수도월래월다다협애호자적희애,여하진일보제승홍다품질,생산출만족시장소비수구적홍다야일익성위인문보편관주적문제。본문의종홍다품질적형성궤리위절입점,탐토영향홍다품질적인소,병이차탐토개진여제승홍다품질적상관조시,지재위다협생산기술인원이급과연인원제공일사삼고。