中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2011年
7期
71-73
,共3页
乳清蛋白%老年肌肉衰减征%膳食蛋白质
乳清蛋白%老年肌肉衰減徵%膳食蛋白質
유청단백%노년기육쇠감정%선식단백질
肌肉衰减征(Sarcopenia)是伴随衰老而出现的一种以肌肉质明显减少、肌肉力量下降为特点的常见病征,同时伴随功能下降和多种慢性病发生.撮入充足的膳食蛋白质和能量,以及加强抗阻力运动和有氧运动是防治老年人肌肉衰减征的重要措施.乳清蛋白富含亮氨酸等支链氨基酸和谷氨酰胺,在防治老年肌肉衰减征中具有独特而重要的作用.
肌肉衰減徵(Sarcopenia)是伴隨衰老而齣現的一種以肌肉質明顯減少、肌肉力量下降為特點的常見病徵,同時伴隨功能下降和多種慢性病髮生.撮入充足的膳食蛋白質和能量,以及加彊抗阻力運動和有氧運動是防治老年人肌肉衰減徵的重要措施.乳清蛋白富含亮氨痠等支鏈氨基痠和穀氨酰胺,在防治老年肌肉衰減徵中具有獨特而重要的作用.
기육쇠감정(Sarcopenia)시반수쇠로이출현적일충이기육질명현감소、기육역량하강위특점적상견병정,동시반수공능하강화다충만성병발생.촬입충족적선식단백질화능량,이급가강항조력운동화유양운동시방치노년인기육쇠감정적중요조시.유청단백부함량안산등지련안기산화곡안선알,재방치노년기육쇠감정중구유독특이중요적작용.
