计算机工程与设计
計算機工程與設計
계산궤공정여설계
COMPUTER ENGINEERING AND DESIGN
2009年
16期
3883-3886,3890
,共5页
任晰%张小栓%穆维松%傅泽田
任晰%張小栓%穆維鬆%傅澤田
임석%장소전%목유송%부택전
罗非鱼%养殖%质量安全%HACCP%可追溯系统
囉非魚%養殖%質量安全%HACCP%可追溯繫統
라비어%양식%질량안전%HACCP%가추소계통
通过对某罗非鱼养殖企业的实际调研,在分析罗非鱼养殖流程基础上,进一步结合HACCP原理对养殖中关系产品质量安全的关键信息进行了相关分析,并设计了系统的功能模块以及体系结构,建立基于Web的罗非鱼养殖质量安全可追溯系统.该系统既能够控制影响罗非鱼质量的关键环节,又减少了不必要的信息追溯,节约了成本,为消费者提供方便的查询平台,而且为罗非鱼养殖管理和罗非鱼质量安全监控提供了良好的操作平台.
通過對某囉非魚養殖企業的實際調研,在分析囉非魚養殖流程基礎上,進一步結閤HACCP原理對養殖中關繫產品質量安全的關鍵信息進行瞭相關分析,併設計瞭繫統的功能模塊以及體繫結構,建立基于Web的囉非魚養殖質量安全可追溯繫統.該繫統既能夠控製影響囉非魚質量的關鍵環節,又減少瞭不必要的信息追溯,節約瞭成本,為消費者提供方便的查詢平檯,而且為囉非魚養殖管理和囉非魚質量安全鑑控提供瞭良好的操作平檯.
통과대모라비어양식기업적실제조연,재분석라비어양식류정기출상,진일보결합HACCP원리대양식중관계산품질량안전적관건신식진행료상관분석,병설계료계통적공능모괴이급체계결구,건립기우Web적라비어양식질량안전가추소계통.해계통기능구공제영향라비어질량적관건배절,우감소료불필요적신식추소,절약료성본,위소비자제공방편적사순평태,이차위라비어양식관리화라비어질량안전감공제공료량호적조작평태.
