中国医药导报
中國醫藥導報
중국의약도보
CHINA MEDICAL HERALD
2008年
36期
114-115
,共2页
膳食调查%称量记账法%膳食水平
膳食調查%稱量記賬法%膳食水平
선식조사%칭량기장법%선식수평
目的:了解幼儿园儿童的膳食和营养情况,并分析是否合理.方法:2008年6月16～20日幼教中心第九幼儿园238名儿童接受调查,膳食调查采用称重记账法.结果:膳食水平达一级.结论:在今后的制订食谱中还要增加动物内脏、鸡蛋、海带、乳类(鲜奶)等食品.
目的:瞭解幼兒園兒童的膳食和營養情況,併分析是否閤理.方法:2008年6月16～20日幼教中心第九幼兒園238名兒童接受調查,膳食調查採用稱重記賬法.結果:膳食水平達一級.結論:在今後的製訂食譜中還要增加動物內髒、鷄蛋、海帶、乳類(鮮奶)等食品.
목적:료해유인완인동적선식화영양정황,병분석시부합리.방법:2008년6월16～20일유교중심제구유인완238명인동접수조사,선식조사채용칭중기장법.결과:선식수평체일급.결론:재금후적제정식보중환요증가동물내장、계단、해대、유류(선내)등식품.
