蔡跃华 蔡躍華
채약화
2011년 常见果蔬的抗氧化方法研究进展 常見果蔬的抗氧化方法研究進展 상견과소적항양화방법연구진전
2011년 肉类食品标准化建设存在的问题及建议 肉類食品標準化建設存在的問題及建議 육류식품표준화건설존재적문제급건의
2005년 镍及其化合物对人和动物的毒性作用 鎳及其化閤物對人和動物的毒性作用 얼급기화합물대인화동물적독성작용
2005년 HACCP在食品生产中的应用 HACCP在食品生產中的應用 HACCP재식품생산중적응용
2003년 形状公差计算机辅助系统及应用 形狀公差計算機輔助繫統及應用 형상공차계산궤보조계통급응용
2000년 浅谈安全生产实行群众监督的内容 淺談安全生產實行群衆鑑督的內容 천담안전생산실행군음감독적내용