生命的化学
生命的化學
생명적화학
CHEMISTRY OF LIFE
2007年
6期
490-494
,共5页
王伯初%周太刚%陈双扣%冯莹柱
王伯初%週太剛%陳雙釦%馮瑩柱
왕백초%주태강%진쌍구%풍형주
贻贝黏着蛋白质%3,4-二羟基苯丙氨酸%交联
貽貝黏著蛋白質%3,4-二羥基苯丙氨痠%交聯
이패점착단백질%3,4-이간기분병안산%교련
贻贝通过足丝(byssus)分泌的贻贝黏着蛋白质(mussel adhesive protein,MAP)能附着在海水中的任何有机物和无机物表面,目前认为贻贝黏着蛋白质中含高浓度特殊的氨基酸DOPA(3,4-二羟基苯丙氨酸)在贻贝黏附过程中扮演重要的角色.DOPA能直接与金属氧化物通过有机金属络合反应形成稳定的络合物,也能在氧化后与其同一多肽链上或不同多肽链上的其他残基形成稳定的交联结构,进而牢固黏附于物体表面.贻贝黏着蛋白质具有黏合范围广、速度快、耐腐蚀、强度高和生物亲和性良好等优点,被认为是极好的广谱生物胶黏剂而应用于医学和生物工程等领域.
貽貝通過足絲(byssus)分泌的貽貝黏著蛋白質(mussel adhesive protein,MAP)能附著在海水中的任何有機物和無機物錶麵,目前認為貽貝黏著蛋白質中含高濃度特殊的氨基痠DOPA(3,4-二羥基苯丙氨痠)在貽貝黏附過程中扮縯重要的角色.DOPA能直接與金屬氧化物通過有機金屬絡閤反應形成穩定的絡閤物,也能在氧化後與其同一多肽鏈上或不同多肽鏈上的其他殘基形成穩定的交聯結構,進而牢固黏附于物體錶麵.貽貝黏著蛋白質具有黏閤範圍廣、速度快、耐腐蝕、彊度高和生物親和性良好等優點,被認為是極好的廣譜生物膠黏劑而應用于醫學和生物工程等領域.
이패통과족사(byssus)분비적이패점착단백질(mussel adhesive protein,MAP)능부착재해수중적임하유궤물화무궤물표면,목전인위이패점착단백질중함고농도특수적안기산DOPA(3,4-이간기분병안산)재이패점부과정중분연중요적각색.DOPA능직접여금속양화물통과유궤금속락합반응형성은정적락합물,야능재양화후여기동일다태련상혹불동다태련상적기타잔기형성은정적교련결구,진이뢰고점부우물체표면.이패점착단백질구유점합범위엄、속도쾌、내부식、강도고화생물친화성량호등우점,피인위시겁호적엄보생물효점제이응용우의학화생물공정등영역.
