食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
10期
455-458
,共4页
王作昭%林松毅%刘静波%王二雷%张巍
王作昭%林鬆毅%劉靜波%王二雷%張巍
왕작소%림송의%류정파%왕이뢰%장외
笃斯越桔%黄酮类化合物%铝盐显色可见分光光度法
篤斯越桔%黃酮類化閤物%鋁鹽顯色可見分光光度法
독사월길%황동류화합물%려염현색가견분광광도법
本实验主要研究了铝盐显色可见分光光度法测定长白山笃斯越桔中黄酮类化合物含量的方法,经过方法学验证得知其具有线性关系良好、精密度高、重现性好、稳定性可靠、回收率高等特点,能够作为笃斯越桔黄酮类化合物的含量的快速测定的方法,可以满足后期研究笃斯越桔中黄酮类化合物的提取、纯化工艺等研究内容的工作需要;同时在研究中获得了芦丁标准工作曲线回归方程为A=0.01421×C+0.00014,相关系数R=0.99902.
本實驗主要研究瞭鋁鹽顯色可見分光光度法測定長白山篤斯越桔中黃酮類化閤物含量的方法,經過方法學驗證得知其具有線性關繫良好、精密度高、重現性好、穩定性可靠、迴收率高等特點,能夠作為篤斯越桔黃酮類化閤物的含量的快速測定的方法,可以滿足後期研究篤斯越桔中黃酮類化閤物的提取、純化工藝等研究內容的工作需要;同時在研究中穫得瞭蘆丁標準工作麯線迴歸方程為A=0.01421×C+0.00014,相關繫數R=0.99902.
본실험주요연구료려염현색가견분광광도법측정장백산독사월길중황동류화합물함량적방법,경과방법학험증득지기구유선성관계량호、정밀도고、중현성호、은정성가고、회수솔고등특점,능구작위독사월길황동류화합물적함량적쾌속측정적방법,가이만족후기연구독사월길중황동류화합물적제취、순화공예등연구내용적공작수요;동시재연구중획득료호정표준공작곡선회귀방정위A=0.01421×C+0.00014,상관계수R=0.99902.
