中国药业
中國藥業
중국약업
CHINA PHARMACEUTICALS
2007年
18期
20-20
,共1页
药膳%产业%发展
藥膳%產業%髮展
약선%산업%발전
概述药膳的历史沿革、基本概念和内涵,论述发展药膳产业的可行性和必要性,指出发展药膳产业大有可为,但应抓好药膳制作和使用中的原料选取、配方、烹制、用量等环节.
概述藥膳的歷史沿革、基本概唸和內涵,論述髮展藥膳產業的可行性和必要性,指齣髮展藥膳產業大有可為,但應抓好藥膳製作和使用中的原料選取、配方、烹製、用量等環節.
개술약선적역사연혁、기본개념화내함,논술발전약선산업적가행성화필요성,지출발전약선산업대유가위,단응조호약선제작화사용중적원료선취、배방、팽제、용량등배절.
