解放军药学学报
解放軍藥學學報
해방군약학학보
PHARMACEUTICAL JOURNAL OF CHINESE PEOPLE'S LIBERATION ARMY
2007年
4期
262-264
,共3页
白晶%田亚平%邓心新%赖炳森
白晶%田亞平%鄧心新%賴炳森
백정%전아평%산심신%뢰병삼
超临界CO2%甲鱼油%低温结晶法%DHA%EPA
超臨界CO2%甲魚油%低溫結晶法%DHA%EPA
초림계CO2%갑어유%저온결정법%DHA%EPA
目的 为从甲鱼脂肪中提取甲鱼油,并分析其浓度及纯度.方法 采用超临界CO2萃取技术,利用低温浓缩工艺富集甲鱼油中DHA和EPA.以超临界提取甲鱼脂肪为原料,用低温浓缩法富集DHA和EPA;从甲鱼脂肪中提取甲鱼油,然后用GC法测定DHA和EPA,并对不同温度、溶剂配比参数进行比较.结果 利用超临界CO2萃取技术可以从甲鱼脂肪中获得CO2超临界萃取原油(SFE原油),并经正交分析得到最佳的组合为A1B3C3,其最优化工艺条件是:压力20MPa,温度50℃;时间4h,CO2用量为2ml·g-1,EPA和DHA的最高萃取率为:16.32%,SFE原油:溶剂为1∶12、冷冻8h的条件下,得到的甲鱼油中EPA+DHA含量为26.39%.结论 超临界CO2萃取技术简便易行,还具有安全可靠,无污染等优点.因此该方法为开发和综合利用甲鱼资源开辟了新的应用途径.
目的 為從甲魚脂肪中提取甲魚油,併分析其濃度及純度.方法 採用超臨界CO2萃取技術,利用低溫濃縮工藝富集甲魚油中DHA和EPA.以超臨界提取甲魚脂肪為原料,用低溫濃縮法富集DHA和EPA;從甲魚脂肪中提取甲魚油,然後用GC法測定DHA和EPA,併對不同溫度、溶劑配比參數進行比較.結果 利用超臨界CO2萃取技術可以從甲魚脂肪中穫得CO2超臨界萃取原油(SFE原油),併經正交分析得到最佳的組閤為A1B3C3,其最優化工藝條件是:壓力20MPa,溫度50℃;時間4h,CO2用量為2ml·g-1,EPA和DHA的最高萃取率為:16.32%,SFE原油:溶劑為1∶12、冷凍8h的條件下,得到的甲魚油中EPA+DHA含量為26.39%.結論 超臨界CO2萃取技術簡便易行,還具有安全可靠,無汙染等優點.因此該方法為開髮和綜閤利用甲魚資源開闢瞭新的應用途徑.
목적 위종갑어지방중제취갑어유,병분석기농도급순도.방법 채용초림계CO2췌취기술,이용저온농축공예부집갑어유중DHA화EPA.이초림계제취갑어지방위원료,용저온농축법부집DHA화EPA;종갑어지방중제취갑어유,연후용GC법측정DHA화EPA,병대불동온도、용제배비삼수진행비교.결과 이용초림계CO2췌취기술가이종갑어지방중획득CO2초림계췌취원유(SFE원유),병경정교분석득도최가적조합위A1B3C3,기최우화공예조건시:압력20MPa,온도50℃;시간4h,CO2용량위2ml·g-1,EPA화DHA적최고췌취솔위:16.32%,SFE원유:용제위1∶12、냉동8h적조건하,득도적갑어유중EPA+DHA함량위26.39%.결론 초림계CO2췌취기술간편역행,환구유안전가고,무오염등우점.인차해방법위개발화종합이용갑어자원개벽료신적응용도경.
