茶叶
茶葉
다협
JOURNAL OF TEA
2007年
2期
63-66
,共4页
茶%氨基酸%检测方法
茶%氨基痠%檢測方法
다%안기산%검측방법
氨基酸是构成茶叶滋味的重要组成部分,因此对茶叶中氨基酸的检测是非常必要的.近年来,氨基酸的分析手段不断更新和发展,本文就学者们对其方法的研究做了综述.
氨基痠是構成茶葉滋味的重要組成部分,因此對茶葉中氨基痠的檢測是非常必要的.近年來,氨基痠的分析手段不斷更新和髮展,本文就學者們對其方法的研究做瞭綜述.
안기산시구성다협자미적중요조성부분,인차대다협중안기산적검측시비상필요적.근년래,안기산적분석수단불단경신화발전,본문취학자문대기방법적연구주료종술.