物流技术
物流技術
물류기술
LOGISTICS TECHNOLOGY
2005年
10期
162-165
,共4页
宋瑞鹏%韩瑞珠%赵林度%吴德俊
宋瑞鵬%韓瑞珠%趙林度%吳德俊
송서붕%한서주%조림도%오덕준
食品安全%生态园区%GMP%SSOP%HACCP
食品安全%生態園區%GMP%SSOP%HACCP
식품안전%생태완구%GMP%SSOP%HACCP
在以生态园区为核心的,产供销一体化食品安全质量控制模式的基础上,进一步探讨基于HACCP、GMP和SSOP的生态园区食品质量控制模式.指出未来保障食品安全的发展方向是通过和生态农业、生态工业相结合,从食品供应链的源头进行控制.
在以生態園區為覈心的,產供銷一體化食品安全質量控製模式的基礎上,進一步探討基于HACCP、GMP和SSOP的生態園區食品質量控製模式.指齣未來保障食品安全的髮展方嚮是通過和生態農業、生態工業相結閤,從食品供應鏈的源頭進行控製.
재이생태완구위핵심적,산공소일체화식품안전질량공제모식적기출상,진일보탐토기우HACCP、GMP화SSOP적생태완구식품질량공제모식.지출미래보장식품안전적발전방향시통과화생태농업、생태공업상결합,종식품공응련적원두진행공제.
