CAJ | 학술논문

为探讨采用康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价中国肉牛饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解的可行性,以装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔×本地黄牛杂交阉牛为试验动物,采用尼龙袋法对8种常用肉牛饲料,包括粗饲料(苜蓿干草、玉米青贮、羊草和小麦秸)、能量饲料(玉米、大麦和麸皮)和蛋白质饲料(豆粕)的瘤胃降解率进行了实际测定,并用康乃尔净碳水化合物蛋白质系统进行评价.结果表明:能量饲料和粗饲料总碳水化合物含量平均值都高于蛋白质饲料;能量饲料和蛋白质饲料的总可消化养分含量、干物质和碳水化合物组分B1的潜在降解率和有效降解率都高于粗饲料;8种饲料干物质有效降解率与碳水化合物组分B1的有效降解率呈高的正相关(r=0.957 4),粗蛋白的有效降解率与中性洗涤不溶蛋白质的有效降解率及其含量都呈高的负相关,r分别为0.883 6和0.851 5.康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价中国肉牛饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解具有一定的可行性.
위탐토채용강내이정탄수화합물단백질계통평개중국육우사료탄수화합물화단백질류위강해적가행성,이장유영구성류위루관적서문탑이×본지황우잡교엄우위시험동물,채용니룡대법대8충상용육우사료,포괄조사료(목숙간초、옥미청저、양초화소맥갈)、능량사료(옥미、대맥화부피)화단백질사료(두박)적류위강해솔진행료실제측정,병용강내이정탄수화합물단백질계통진행평개.결과표명:능량사료화조사료총탄수화합물함량평균치도고우단백질사료;능량사료화단백질사료적총가소화양분함량、간물질화탄수화합물조분B1적잠재강해솔화유효강해솔도고우조사료;8충사료간물질유효강해솔여탄수화합물조분B1적유효강해솔정고적정상관(r=0.957 4),조단백적유효강해솔여중성세조불용단백질적유효강해솔급기함량도정고적부상관,r분별위0.883 6화0.851 5.강내이정탄수화합물단백질계통평개중국육우사료탄수화합물화단백질류위강해구유일정적가행성.