食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2003年
3期
35-36
,共2页
糖果%标准%探讨
糖果%標準%探討
당과%표준%탐토
主要探讨了新颁糖果行业标准的部分术语、定义及糖果类型,对淀粉糖浆作了深入的分析,并对行业标准提出了改进建议.
主要探討瞭新頒糖果行業標準的部分術語、定義及糖果類型,對澱粉糖漿作瞭深入的分析,併對行業標準提齣瞭改進建議.
주요탐토료신반당과행업표준적부분술어、정의급당과류형,대정분당장작료심입적분석,병대행업표준제출료개진건의.
