中国兽药杂志
中國獸藥雜誌
중국수약잡지
CHINESE JOURNAL OF VETERINARY DRUG
2002年
9期
7-9
,共3页
兽药残留%动物源食品%危害%监控体系
獸藥殘留%動物源食品%危害%鑑控體繫
수약잔류%동물원식품%위해%감공체계
动物源食品中兽药残留问题越来越受到人们的重视,它对人民健康的危害和给我国造成的经济损失不容忽视.中国已经加入WTO,面临更大的市场竞争,动物源食品中的药物残留问题严重阻碍了我国畜产品的出口,损害了我国畜产品在国际上的地位和声誉.因此,我们必须采取一系列措施加强对动物源食品中兽药残留的监测.本文就兽药残留的引发原因、危害及对此应采取的措施作一综述,以引起人们的注意.
動物源食品中獸藥殘留問題越來越受到人們的重視,它對人民健康的危害和給我國造成的經濟損失不容忽視.中國已經加入WTO,麵臨更大的市場競爭,動物源食品中的藥物殘留問題嚴重阻礙瞭我國畜產品的齣口,損害瞭我國畜產品在國際上的地位和聲譽.因此,我們必鬚採取一繫列措施加彊對動物源食品中獸藥殘留的鑑測.本文就獸藥殘留的引髮原因、危害及對此應採取的措施作一綜述,以引起人們的註意.
동물원식품중수약잔류문제월래월수도인문적중시,타대인민건강적위해화급아국조성적경제손실불용홀시.중국이경가입WTO,면림경대적시장경쟁,동물원식품중적약물잔류문제엄중조애료아국축산품적출구,손해료아국축산품재국제상적지위화성예.인차,아문필수채취일계렬조시가강대동물원식품중수약잔류적감측.본문취수약잔류적인발원인、위해급대차응채취적조시작일종술,이인기인문적주의.
